Gastronomie
Articles de blog sur le thème « Gastronomie ».
7 articles
Street food du Cambodge : quelles spécialités typiques goûter dans la rue ?
La street food cambodgienne se découvre sur les marchés et les stands de rue, entre nouilles sautées, amok, porc grillé, douceurs au riz gluant et spécialités plus audacieuses.
Notre sélection de meilleurs restaurants végétariens de Phnom Penh
À Phnom Penh, manger végétarien ou vegan devient une vraie découverte gourmande : cuisine khmère revisitée, cafés créatifs, brunchs végétaux et adresses engagées rythment le séjour.
Le festival de la Mer de Kampot !
À Kampot, le Festival de la Mer veut attirer des centaines de milliers de visiteurs autour des spécialités locales, des artisans, de la gastronomie khmère et des provinces côtières.
Tour d'horizon culinaire : les mi cha sach ko
À Phnom Penh, les nouilles au bœuf racontent une cuisine de quartier sans décor inutile : pâte fraîche, fumée chaude, légumes, viande et assiette qui réconforte dès la première bouchée.
Découvrir les saveurs fruitées et vitaminées du Cambodge
Du durian à l’odeur redoutée au mangoustan délicat, les fruits cambodgiens éveillent les sens et font partie des plaisirs simples à découvrir sur les marchés locaux.
10 bonnes raisons d'aller au Cambodge
Parmiles destinations les plus prisées de l’Asie, leCambodgevous réserve uncadre paradisiaque et des découvertes étonnantes. Seshabitants toujours souriantsvous accueillent à bras ouverts.Ses recettes
Les plats typiques de la cuisine khmère à ne pas rater
La gastronomie cambodgienne mêle héritage angkorien, influences asiatiques et touches françaises. Une cuisine variée, souvent simple, où le riz, le poisson et les épices tiennent une place centrale.